腦部血液循環好，三高遠離你

人體的養分運送機制是透過血液循環將血液中的氧氣和養分送到全身各細胞，但大腦不僅和手腳一樣位於血液循環的末端部位，而且還是人體中的高耗能細胞，需要大量氧氣和養分的供給才能維持正常運作。假如末稍循環不佳，就無法提供大腦神經細胞正常運作時需要的養分，不僅使細胞無法進行該有的補充及修復，正常的新陳代謝也會大受影響，體內囤積的廢物和毒素也就無法好好代謝。

值得注意的是，這種情況的發生比例非常高!許多人的手腳常常都是冰冰冷冷的，甚至是在炎熱的盛夏時節，也時常手指冰涼、腳底發冷，這正是末稍循環不佳、所以血液循環沒有辦法順利到達肢體末端所導致，而人體的頭部也是屬於肢體末端，換句話說，當你手腳冰冷的同時，也就意味著你的腦部血液供應不足。很多的慢性病(如高血壓、高血脂、糖尿病等)其實都會伴隨有末稍循環不良的問題，這也代表大腦老化速度正在加劇、體內器官加速老化中。

大腦就像是顆功效強大的引擎，可以很有效率的將所獲得的養份轉換成它所需要的動能。但是如果大腦這顆引擎被提供了劣質的汽油，或是因為管路阻塞，導致能量的運輸無法正常提供它所需要的汽油時，大腦的運作效能就會下降，壽命也會大幅減少。而最優質的燃料就是氧氣和葡萄糖，現代人一些不當的飲食或生活習慣，會使得氧氣和葡萄糖的供應不足，進而影響到大腦的健康，其常見的情況分別有:

1.貧血、駝背、焦慮，導致氧氣供應不足

貧血:

由於紅血球中的血紅素不足，導致能 攜帶的氧氣含量有限，無法提供細胞足夠的氧氣;然而對高耗能的腦細胞來說，又需要 更大量的氧氣才能維持活力，所以一旦氧氣 供應不足，大腦自然首當其衝。一般造成貪血的原因有:因缺乏維生素 或 是葉酸所引起的巨球型貧血，例如胃部問題 所造成的影響、長期素食、肉類攝取不足、 懷孕、酗酒等。另外還有一種貧血稱之為缺 鐵性貧血，普遍的成因像是腸胃內出血、女 性經期問題、腸躁症、素食主義者、長期飲 食缺鐵、咖啡因攝取過度等都是造成這類型 貧血的成因。

駝背:

容易造成胸腔擴張不足、呼吸過淺，而導致氧氣吸入不足。

焦慮:

焦慮緊張時，呼吸會變得較急促，因此會使血液中二氧化碳濃度上升、氧氣濃度下降，讓細胞無法獲得足夠的氧氣。

2.低血糖、糖尿病，導致葡萄糖供應不足

低血糖：

低血糖族群在臨床上時常會伴隨著低血壓，導致頭暈的現象。如果你對咖啡因產生了高度的依賴性，常常在上班前總是需要來一杯咖啡提提神，幫助刺激身體腎上腺分泌來增加血液濃度，沒喝的話就好像還沒睡醒、無法集中精神，工作沒有幹勁。或是在用餐前都會感到好像特別虛弱及疲累，甚至還可能會餓得胃疼、冒冷汗，甚至於會心悸、手抖。有些人則是三不五時就想要吃些零食，尤其是高熱量甜點。 如果時常會有上述症狀的話，那你很有可能是低血糖症候群的一員。對於低血糖症候群，建議在飲食方面要注意維持血糖正常穩定的供給輸出，儘量選擇攝取高蛋白質食物或肉類為佳，減少或避免高糖份和澱粉類的精製食品，並且縮短每餐的間隔時間，例如在早餐和午餐間增加點心或輕食，午餐後二至三小時多吃一餐下午茶。

糖尿病：

人體細胞無法直接利用食物，一般進入體內的食物，都要先轉變成葡萄糖才能讓身體運用，並且葡萄糖必須跟胰島素結合，始能進入細胞，轉換成細胞代謝所需的能量。假如血液中的葡萄糖與胰島素結合後要進入細胞時，胰島素會發生細胞阻抗的情形，導致血液中的葡萄糖大量堆積在血管中，無法進入細胞;而當葡萄糖無法送入大腦細胞時，大腦就會因為缺乏燃料導致情緒失控、 易怒的現象。血糖吸收異常下，身體將分泌更多的胰島素，好設法使葡萄糖進入細胞，然而血管中的胰島素一旦過多，便會造成血管發炎並且加速細胞老化，而無法進入細胞的葡萄糖， 又會分別堆積在肝臟和血管中，導致脂肪肝和血管發炎，長期下來就會產生各種代謝疾病和器官病變。

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